Значение грибов паразитов

Грибы-паразиты. урок. Биология 5 Класс

Значение грибов паразитов

Экология – наука об отношениях живых организмов и их сообществ между собой и с окружающей средой. Экологическая группа, соответственно, объединяет неродственные виды со сходными потребностями и образом жизни.

Паразитические грибы друг другу не родственны. Они объединены только сходным образом жизни. Чёткой границы между паразитическими и сапротрофными грибами провести нельзя. Так, паразитирующий на дереве трутовик со временем его убивает и продолжает разрушать уже мертвую древесину, как сапротроф (Рис. 1).

Рис. 1.

Грибы могут быть обязательными или условными паразитами. Обязательные питаются только за счет живых тканей и, как правило, не растут на искусственных питательных средах (Рис. 2).

Рис. 2.

Условные паразиты могут питаться органическими веществами разлагающихся тканей (т. е. как сапрофиты) или паразитировать и на живых тканях.

Известно свыше 10 тыс. грибов-паразитов. Паразитировать они могут на растениях, животных, других грибах и даже некоторых простейших.

Хозяевами паразитических грибов чаще всего являются высшие растения. Такие паразитические грибы называют ещё фитопатогенными.  

Головня

Разные виды этого гриба могут поражать различные хлебные злаки. Чаще всего споры головни попадают на здоровые зерновки во время уборки урожая и сохраняются на них до посева. Вместе с зерном споры попадают в землю и прорастают в нити грибницы. Грибница проникает в проростки зерновых растений и растет внутри стебля, питаясь его соками (Рис. 3).

Рис. 3.

Ко времени цветения злаков грибница головневого гриба достигает колоса. Здесь она сильно разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в черную пыль. Колоски становятся похожи на обуглившиеся головешки.

Чтобы уничтожить споры головни, зерно перед посевом необходимо обрабатывать специальными препаратами. Препараты, предназначенные для уничтожения грибов, называются фунгицидами. Головня может поражать не только злаки, но и другие растения (Рис. 4).

Рис. 4.

Спорынья

На некоторых зерновых культурах поселяется гриб спорынья (Рис. 5). У пораженных растений здоровые зерновки превращаются в ядовитые черно-фиолетовые рожки, плотные сплетения нитей грибницы спорыньи.

Рис. 5.

Попав с мукой в пищу, они могут вызвать тяжелое отравление.

Антониев огонь

В Средние века, в годы сильного развития спорыньи, возникали эпидемии так называемого антониева огня. Возникали они из-за употребления хлеба из зерна, поражённого спорыньёй. По сути антониев огонь – пищевое отравление ядами спорыньи.

Такое отравление вызывало судороги и спазмы, расстройства психики и нарушения зрения. Большие дозы ядов спорыньи смертельны.

Однако в малых дозах они, наоборот, могут быть использованы как лекарство. Для этих целей выращивается вид спорыньи, паразитирующий на ржи.

Грибы трутовики

Эти грибы разрушают древесину деревьев, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам (Рис. 6).

Рис. 6.

Их споры проникают в дерево через раны, появляющиеся в коре при поломке ветвей, морозобоинах, солнечных ожогах и других повреждениях. Споры прорастают в грибницу, которая распространяется по древесине, разрушает её, делает трухлявой.

Обычно они появляются на коре дерева через несколько лет после заражения, располагаясь на стволах друг над другом в виде полочек. На нижней стороне плодового тела в мелких трубочках созревают споры. У большинства трутовиков плодовые тела многолетние.

В стволах пораженных трутовиками деревьев появляются дупла, они становятся хрупкими и легко ломаются. Срок жизни дерева сильно сокращается.

Мучнисторосяные грибы

На поверхности листьев поражённого растения возникает белый налёт мицелия, на котором после вызревания спор образуются капли жидкости. Отсюда и название «мучнистая роса» (Рис. 7).

Рис. 7.

Мицелий располагается пятнами чаще всего на листьях и молодых побегах. Инфекция начинается обычно с расположенных ближе к земле листьев и постепенно распространяется на всё растение. Заражение плодов приводит к их растрескиванию и загниванию.

Развитие мучнистой росы можно подавить при помощи фунгицидов. Однако эти грибы настолько широко распространены, что основной мерой профилактической борьбы с ними является использование устойчивых сортов растений. Остатки поражённых растений, например опавшие листья, сжигают.

Грибы вызывают множество болезней сельскохозяйственных культур. Жителям России хорошо известны такие примеры, как черная гниль картофеля и парша яблок (Рис. 8, 9).

Рис. 8.

Рис. 9.

Грибы-паразиты снижают урожай сельскохозяйственных растений, делают продукты из них непригодными в пищу.

Небольшое домашнее задание

Обследуйте посевы сельскохозяйственных культур. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Составьте из них коллекцию.

Все грибные заболевания распространяются очень быстро, потому что ветер, осадки и насекомые легко переносят мельчайшие споры с больных растений на здоровые. Заражение растений грибами-паразитами наносит большой ущерб сельскому хозяйству. Поэтому очень важно принимать профилактические меры, а в случае появления заболеваний как можно быстрее начинать борьбу с ними.

Голландская болезнь вяза

Голландская болезнь вяза происходит, скорее всего, из Восточной Азии. В начале XX века была занесена в Голландию, а затем распространилась по значительной территории Европы и занесена в Северную Америку. Вызывает массовое отмирание вязов в лесах и парках, иногда вплоть до полного уничтожения (Рис. 10).

Рис. 10.

При заражении гифы гриба забивают проводящую систему дерева. На срезе ветвей и ствола поражённые сосуды заметны в виде бурых пятен. Вдобавок к закупориванию сосудов гриб выделяет яд. Дерево в результате гибнет – голландская болезнь неизлечима.

Переносчиками являются жуки-короеды(Рис. 11). Споры покрыты слизью и легко прилипают к телу жука, а время спороношения (весной) совпадает со временем лёта жуков. Подсыхая, споры могут также разноситься ветром и распространяться вместе с заражённой древесиной. Заражение в этом случае происходит при попадании спор на свежие повреждения.

Рис. 11.

Около тысячи видов грибов паразитируют на различных животных. У человека грибы вызывают различные заболевания кожи, ногтей и волос (стригущий лишай (Рис. 12), паршу, эпидермофитию стоп и др.).

Рис. 12.

Грибы, паразитирующие на животных, называют зоопатогенными. Широко распространены грибы – паразиты насекомых – энтомопатогенные грибы. Некоторые из них даже используются как биологическое оружие против вредителей. Известны грибы рода Эмпуза, поражающие мух и прямокрылых. Гриб боверия поражает многие виды насекомых (Рис. 13).

Рис. 13.

Дрожжи рода Кандида, как правило, – безобидные нахлебники различных животных. Однако при подходящих условиях определённые виды могут вызывать болезни.

Список литературы

1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. – 14-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2011. – 304 с.: ил.

2. Тихонова Е.Т., Романова Н.И. Биология 6. – М.: Русское слово.

3. Исаева Т.А., Романова Н.И. Биология 6. – М.: Русское слово.

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

1. Энциклопедия по биологии (Источник).

2. Beaplanet.ru (Источник).

3. Сайт учителей биологии МБОУ Лицей №2 г. Воронежа (Источник).

Домашнее задание

1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. – 14-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2011. – 304 с.: ил. – с. 51, задания и вопрос 1, 4.

2.  Как головня влияет на растения? 

3. Перечислите грибы-паразиты животных.

4. * Подготовьте сообщение об использовании паразитических грибов человеком. 

Источник: https://interneturok.ru/lesson/biology/5-klass/tsarstvo-griby/griby-parazity

Грибы-паразиты

Значение грибов паразитов
Паразитизм – это использование для собственного питания веществ из тел других живых организмов. Среди грибов паразитизм очень распространён. Поэтому многие грибы имеют важное значение в деятельности человека.

Грибные споры попадают на тело жертвы и прорастают. Образуется мицелий. Всей поверхностью мицелия паразит впитывает воду из клеток и межклеточного пространства организма хозяина.

Со временем на мицелии образуются новые споры и заражаются новые организмы.

Низшие одноклеточные грибы являются внутриклеточными паразитами. Их клетки развиваются внутри клеток хозяина и питаются их содержимым.

Грибы паразиты по-разному воздействуют на организм жертвы:

  • сначала убивают ткани хозяина, а затем питаются ими;
  • питаются живыми тканями, но вызывают их быструю гибель;
  • долго питаются живыми тканями хозяина, не вызывая их гибели.

Большинство грибов-паразитов развивается на растениях.

Рис. 1. Мучнистая роса на огурцах.

Немало грибов является паразитами животных и человека. Также грибы паразитируют на других грибах.

В группу грибов-паразитов собраны не родственные организмы. Их объединяет только способ питания за счёт других живых существ.

Рассмотрим примеры грибов паразитов.

За этим названием скрывается около 70 видов грибов. В наших широтах распространены виды, поражающие картофель, томаты и другие овощи.

Рис. 2. Фитофтора на томатах.

Поражённые мицелием участки быстро отмирают и на листьях появляются бурые пятна. Есть виды фитофторы, паразитирующие на тропических растениях (какао, пальмы, папайя, хлебное дерево и т. д.).

  • Головнёвые грибы – паразиты многих растений. Поражают колосья хлебных злаков, цветки, листья, стебли, корни. Зерно в колосе разрушается и превращается в пыль из спор.
  • Трутовиковые грибы паразитируют на деревьях. Заметно сокращают срок жизни дерева.
  • Часто на яблоне можно увидеть среди зелёных плодов чёрный. Это плодовая гниль. Гниение растущих и хранящихся овощей, фруктов и ягод – это результат жизнедеятельности грибов.

Рис. 3. Плодовая гниль яблок.

  • Спорынья поражает хлебные злаки. Она незначительно снижает урожай, но отравляет муку в случае попадания заражённых зёрен в общую массу.

Спорынья выделяет капли сладких веществ, которые привлекают насекомых. Насекомые собирают жидкость вместе со спорами и способствуют распространению спорыньи.

Можно сказать, что человек находится в состоянии постоянной войны с грибами. Для спасения урожая люди используют специальные вещества – фунгициды.

Личная гигиена – основной метод борьбы с кожными и ногтевыми грибками. Чтоб не заразиться грибком надо пользоваться только личными расчёской, обувью, одеждой и постельным бельём.

Хотя грибы-паразиты приносят много вреда, человек нашёл, как извлекать пользу и из этих организмов. Из грибов, паразитирующих на насекомых и других грибах, получают препараты для борьбы с вредителями растений. Из трутовиков получают вещества, используемые в медицине.

Группа паразитовЧто поражаетХарактер пораженияМетоды борьбы
ФитофтораОвощи, тропические деревьяПятна на отмерших участкахОбработка фунгицидами, применение устойчивых сортов, укрывание посадок в мокрую погоду
ТрутовиковыеОслабленные и пораненные деревьяВнутри ствола развивается мицелий, со временем образующий дуплаСжигание заражённых остатков деревьев и плодовых тел гриба
ГоловнёвыеРазличные цветковые растенияОпухоли, вздутия, разрушение семянОбработка семян и применение устойчивых сортов
МучнисторосяныеКрыжовник, смородина, хлебные злаки, виноград, дуб и др.Белый и тёмный налёт на плодах и листьяхОбработка растений фунгицидами

Изучив по биологии (5 класс) паразитические грибы, мы узнали, что паразиты не могут развиваться без организма хозяина. Грибы паразиты очень многочисленны и приносят большой вред человеку и его хозяйству. От них страдает: здоровье человека, пчеловодство, рыбное хозяйство, лесное хозяйство, растениеводство, животноводство.

Средняя оценка: 4.6. Всего получено оценок: 486.

Источник: https://obrazovaka.ru/biologiya/griby-parazity-5-klass-tablica-primery.html

Мир науки

Значение грибов паразитов

Грибы-паразиты являются возбудителями многих болезней растений, животных и человека. Известно всем заболевания «стригущий лишай» вызывает гриб микроспор. Из грибов, паразитирующих на растениях, распространенные трутовики, головневые грибы, иржасти грибы и т.д..

Они поражают овощные и злаковые культуры, деревья, кусты, (ил. 55.1 и 55.2). У человека и животных они чаще всего поражают кожу.

Грибы-паразиты часто вызывают тяжелые заболевания растений и животных, чем наносят большой ущерб сельскому хозяйству, пищевой и лесной промышленности.

Многие грибов являются возбудителями грибковых заболеваний человека, получивших общее название микозы. Химические вещества некоторых грибов применяют в медицине для лечения различных болезней.

В сельском хозяйстве их могут использовать для борьбы с вредителями.

Какие особенности строения и жизнедеятельности грибов-паразитов?

Одни грибы-паразиты приспособлены к наземному образу жизни, а другие, которых среди грибов большинство – в теле своего хозяина. Крошечная спора гриба разрастается и образует нити, оплетают ткани, проникают в клетки. Гриб начинает использовать вещества клеток, вызывая в конце концов их отмирание. Паразитические грибы имеют различные способы заражения.

Есть паразиты, которые проникают в организм через поврежденные места (после повреждения насекомыми, градом, морозом). Сначала они развиваются на поврежденных местах, а затем распространяются в здоровые ткани и питаются содержимым живых клеток (например трутовики). Существует группа грибов, которые могут выделять ядовитые вещества и убивать клетки, питаясь их содержимым.

Есть паразиты, споры которых проникают в организм растения через устьица листьев, корни, пестик т.п.. Грибы-паразиты способны очень быстро размножаться, образуя огромное количество спор. Поэтому болезни, которые они вызывают, очень быстро распространяются в природе. Распространение спор также может осуществляться различными способами.

Да, есть грибы, которые выстреливают свои споры на мух, пролетают мимо. Спора, которая попала на тело насекомого, прорастают и образует грибницу, всасывающий все необходимое для жизни гриба из тела мухи. Через 2-3 дня муха погибает, а гриб снова «охотится». А споры водных грибов могут даже плавать, имея для этого жгутики.

Итак, грибы-паразиты могут существовать на поверхности и внутри живых организмов, в них различные способы заражения, они образуют огромное количество спор и т.д..

Какие грибы-паразиты являются самыми распространенными в природе?

Паразитируют грибы преимущественно на растениях (почти 10 000 видов), реже на животных и человеке (около 1000 видов). Есть водные грибы, которые вызывают болезни рыб, земноводных, водорослей (например сагиролегния). Но наиболее распространены грибы-паразиты растений.

Фитофтора или картофельный гриб, паразитирующий на картофеле, помидорах. Пораженные листья покрываются темными пятнами, вянут и засыхают, а клубни картофеля или плоды помидоров – темнеют и загнивают. Чтобы уменьшить потери урожая помидоров, их опрыскивают препаратами, в состав которых входит медь.

Трутовики поселяются на стволах деревьев и вызывают трухлявиння, что в конечном итоге приводит к гибели дерева. Заражение происходит спорами, попадают внутрь растения через повреждения на коре или через корни. Грибница разрастается в растении, однако внешне паразит остается незаметным.

Лишь впоследствии на поверхности пораженного ствола появляются

плодовые тела образуют большое количество спор. Головневые грибы паразитируют на злаковых, вызывая заболевания головня. Название связано с тем, что часть растения, на которой развивается гриб, укрывается черными спорами и напоминает головню.

Споры проникают в растение при прорастании зерновок, через рыльце пестика во время цветения или по молодости надземные части. Иржасти грибы паразитируют на злаковых, подсолнечника, малине и т.д.. На пораженных грибами листьях и стеблях появляются бурые пятна, напоминающие ржавчину, откуда и название болезни (ил.

55.3). Гриб клавицепс пурпурный обусловливает заболевания, получившего название «рожки» ржи. Вследствие заражения грибом в колосе ржи вместо зерновок образуются темно-фиолетовые, почти черные «рожки».

Это приводит не только к уменьшению урожая, но и к тяжелым отравлениям людей, потому что в «углах» содержатся очень ядовитые вещества. Мучные сторосяни грибы являются возбудителями мучнистой росы роз, крыжовника, огурцов, винограда и т.п..

Признаком этого заболевания является появление на растениях пятен, внешне подобные рассыпанного муки. Итак, наиболее распространенные в природе грибы-паразиты растений, в частности фитофтора, трутовики, головневые, иржасти, борошписторосяпи грибы и др. (ил. 55.4).

Какое значение грибов-паразитов в природе и в жизни человека?

Почти все трутовики являются разрушителями древесины, поэтому играют как положительную, так и отрицательную роль в жизни леса. Без них лес был бы погребен под отмершими стволами и ветвями. С другой стороны, если трутовиков становится много, они начинают разрушать не только отмершие деревья, но и живые, здоровые.

Основным способом борьбы с трутовиками является санитарную вырубку больных деревьев и немедленное их вывоза. Другие грибы-паразиты вредят овощным, злаковым, ягодным, плодовым растениям. Распространенными в Украине есть такие болезни, как фитофтороз, плодовая гниль, головня злаковых и.

Мерами борьбы с этими болезнями является выведение устойчивых сортов культурных растений, соблюдение правил агротехники, применение биологического и химического методов борьбы и т.п.. С целью биологической защиты растений от грибов-паразитов используют их естественных врагов, антибиотики, фитонциды и др.. А могут использовать и самих грибов-паразитов для борьбы с вредителями.

Например, ученые изучают грибы, которые являются паразитами кровососущих комаров, саранчи, домашних мух. Такие методы борьбы называют биологическими. Применяя этот метод, используют не только живые организмы, но и продукты их жизнедеятельности. Есть грибы, которые используют в медицине.

Так, березовый гриб, или чага, является профилактическим средством против опухолевых заболеваний. Итак, грибы-паразиты вызывают болезни растений, животных и человека, их самих используют для борьбы с вредителями, получения лекарств и т.д..

Источник: http://worldofscience.ru/biologija/7478-griby-parazity.html

Грибы-паразиты: представители, значение в природе (биология, 5 класс)

Значение грибов паразитов

1001student.ru > Биология > Грибы-паразиты: представители, значение в природе (биология, 5 класс)

На протяжении длительного периода ученые исследуют грибковые образования разных специализаций.

Полученные в ходе экспериментов знания помогают понять, какие бывают грибы-паразиты, примеры в природе, а также способы применения их свойств.

Ответы на эти и другие вопросы можно узнать в сообщении на тему «Грибы-паразиты» по биологии в 5 классе. Дополнить доклад помогут картинки паразитирующих образований и таблица их разновидностей.

Что такое грибы-паразиты

Кратко определение грибов-паразитов изучают еще в школе. Они целиком зависят от другого организма, постепенно изнуряя его. Продолжительность таких взаимоотношений зависит от разновидности спор и особенностей зараженного организма — более твердые ткани могут сопротивляться вредителям десятилетиями, тогда как жизнь других заканчивается очень быстро.

Не только растения становятся площадкой для размножения и существования грибковых наростов. Отдельные виды селятся в организме животных, вызывая серьезные заболевания.

Без вовремя оказанного лечения жизнь зараженного объекта подвергается серьезному риску. Споры этого организма не могут поселиться на случайно выбранной жертве.

Из-за малого количества ферментов они могут поразить только определенные классы живых существ.

Деление на виды

Все паразитические грибы условно делятся на две разновидности:

  1. Облегающие предпочитают селиться на определенных организмах, обладающих необходимыми для их жизни питательными веществами. Они напрямую зависят от своего «хозяина» поэтому срок их жизни равен продолжительности существования зараженного объекта. К облегающим паразитам относятся головневые, ржавчинные и мучнеросные грибы.
  2. Факультативные грибки переходят к паразитирующему образу жизни время от времени. Поскольку они предпочитают питаться остатками пораженных организмов, они вызывают гниль тканей и таким образом убивают своего хозяина. Этот вид паразитов не отличается узкой специализацией и способен везде найти себе жертву.

Мир грибов очень разнообразен. В природе встречаются виды, развивающиеся только на тропических растениях, или любят исключительно ослабленные и раненые деревья. Всех этих паразитов объединяет только одно — способ питания за счет других живых существ.

Наиболее распространенные виды

Названия большинства паразитных организмов широко известны общественности. Опытные огородники без труда определяют, какой вред наносят те или иные заболевания для народного хозяйства.

Примеры грибов-паразитов, наиболее часто встречающихся в природе и жизни человека, и их характеристики, представлены в этом списке:

  1. Головневые. Селятся на высших растениях и прорастают сквозь их побеги. После этого их мицелий делится на головневые споры, которые, благодаря своему строению покрывают «хозяина» темными пятнами и придают ему обугленный вид. Спороношение происходит весной, когда у растения образовываются молодые побеги. Головневые грибы чаще всего можно встретить на хлебных и злаковых культурах. Поселившись в зерне, эти паразиты прекрасно зимуют, а весной, при посеве, проникают в землю. Так они получают возможность поразить молодое растение еще до появления всходов. Бороться с головневыми грибами можно только своевременной обработкой посадочного материала специальными средствами.
  2. Спорынья. Встречается на побегах ржи и дикорастущих злаковых. Проявляется на завязях в виде черно-фиолетовой грибницы или белесого налета. Вместо зерен в зараженном колосе образуются склероции — замершие стадии гриба, которые спокойно могут дожить до следующего посевного сезона.
  3. Ржавчинные или лукнициевые. Эти микроорганизмы развиваются на стеблях и побегах растений. Чаще всего они погибают вместе со своем «хозяином». Ржавчинные грибы встречаются повсеместно и способны поражать цветковые и папоротниковые растения.
  4. Грибковые заболевания сельскохозяйственных культур. Существует многообразие паразитирующих организмов, предпочитающих селиться на злаковых и других сельскохозяйственных культурах. Огородникам и агрономам хорошо известны фитофтора, фузариоз, мучнистая роса, парша и другие. Они заражают не только овощи, такие как картофель и томат, но и кустарники и деревья. В борьбе с грибами-паразитами этого вида с успехом применяются фунгициды. В самых сложных случаях зараженные экземпляры приходится выкапывать без остатка и сжигать. После чего грунт обеззараживают раствором фурацилина, чтобы предотвратить развитие оставшихся в ней спор.
  5. Трутовики. Грибковые образования, растущие на деревьях, можно встретить в каждом лесу. Трутовик имеет форму полукруга, произрастает группами, образуя своеобразные «этажи» или «полочки». Такие грибы разрушают дерево изнутри — их споры проникают в древесину через повреждения в коре, быстро завоевывают пространство, поражая все ткани своей жертвы. Со временем пораженное растение сгнивает и может сломаться от резких порывов ветра. Если на дереве вырос трутовик, его как можно скорее следует срезать острым ножом и сжечь. Но зараженное ранее растение будет жить намного меньше, чем не тронутые паразитом представители класса.
  6. Грибковые болезни насекомых. Несмотря на доказанный вред паразитирующих грибов, некоторые из них приносят пользу огородникам. Эти паразиты уничтожают вредоносных насекомых — комаров, тлю, саранчу, мух и других. Благодаря проведенным исследованиям о возможностях определенных видов грибов, сегодня существуют препараты, направленные на борьбу с этими вредителями.
  7. Грибы-паразиты рыб и животных. Огромное количество паразитарных организмов способно поразить рыб, животных и даже человека. Сапролегния, например, выбирает своей жертвой рыб, покрывая их тела плесенью. Зараженная особь быстро погибает и остается заразной для представителей своего вида на протяжении еще некоторого времени. Грибы, поражающие животных, могут вызывать гибель тканей и часто приводят к развитию микоза. Поражают эти паразиты также дыхательные пути, кожные покровы, ушные раковины. Для человека представляют опасность только 100 разновидностей грибов-паразитов. Они вызывают микроаллергии, кашель, бронхиальную астму, грибковые инфекционные процессы — отит, пневмонию, синусит и другие.

От паразитирующих грибов страдает не только аграрное производство и огородничество. Они наносят большой вред пчеловодству, животноводству, рыбному и лесному хозяйствам.

Значение для человека и природы

Человек постоянно контактирует с различными паразитами. Со многими из них он научился сосуществовать в мире, с другими — бороться, третьи — использовать в своих целях.

С паразитирующими грибами, поражающими урожаи, успешно нейтрализуются с помощью фунгицидов, кожные и ногтевые грибки убиваются посредством личной гигиены, болезнетворные грибы, приводящие к серьезным болезням различных органов, уничтожаются посредством лекарств и антибиотиков.

Грибы-паразиты вызывают следующие заболевания:

  • инфекции — микозы;
  • микотоксикозы — отравления ядами;
  • аллергии — микоаллергозы;
  • острые отравления — мицетизмы.

Несмотря на огромный вред, наносимый паразитными спорами для жизни человека, представленными в этом докладе, специалисты научились извлекать пользу из грибов-паразитов.

Примеры можно найти в медицине — изготовление лекарственных препаратов, и сельском хозяйстве — борьба с насекомыми-вредителями.

Источник: https://1001student.ru/biologiya/griby-parazity-predstaviteli-znachenie-v-prirode.html

§ 16. Грибы-паразиты

Значение грибов паразитов

1. Какие грибы называют паразитами?

Грибы-паразиты — это грибы, которые живут за счёт других организмов и употребляются в пищу питательные вещества организма хозяина.

2. Приведите примеры организмов-паразитов.

Организмам-паразитам относятся некоторые виды червей (бычий цепень, свиной цепень и другие), некоторые растения (раффлезия Арнольда, омела, Петров крест, паразитаксус и другие), некоторые виды грибов (опята, чага).

Вопросы в конце параграфа

1. Какие грибы называют грибами-паразитами?

Грибами-паразитами называют грибы, которые поселяются на живом организме-носителе (растении, животном, человеке) либо внутри него и живут питаясь за счет организма-носителя.

2. Как происходит заражение зерновых культур головнёвыми грибами?

Споры гриба-паразита под названием головня попадают на здоровые семена пшеницы, кукурузы, овса, ячменя или проса во время уборки урожая и молотьбы.

Внутри семени они сохраняются до начала посева, а потом, при попадании в благоприятную среду, начинают прорастать в грибницу. Нити грибницы развиваются внутри стебля хлебных злаков и питаются его соками.

Затем, во время цветения колоса, грибница головни достигает колоса и образует множество спор.Спор разрушают зёрнышки злаков и превращают их в чёрную пыль.

3. Какой вред наносят деревьям трутовики?

Трутовики способны полностью разрушить древесину дерева. Споры этого грибы-паразита проникают в деревья через открытые раны: спилы, порезы, ожоги и т.д. Они быстро прорастают в грибницу и распространяются по древесине. В результате, древесина делается трухлявой и уже не выполняет свои функции.

4. Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками?

Для предупреждения заражения деревьев спорами грибов трутовиков необходимо обрабатывать все повреждения на деревьях специальным варом. Такая обработка открытых частей древесины позволяет защитить дерево от ожогов и внешней инфекции.

Кроме того, все поражённые грибами трутовиками деревья вырубают и уничтожают. Дело в том, что гриб-паразит продолжает жить и производить споры и после смерти дерева-носителя, то есть причиной заражения других деревьев может стать и отмершее дерево. 

5. Каковы общие признаки грибов?

Все виды грибов: шляпочные грибы, плесневые и грибы-паразитов, объединяют общие признаки:

  • это одноклеточные или многоклеточные живые организмы;
  • они питаются готовыми органическими веществами, которые всасывают либо из почвы, либо из организма-носителя;
  • тело гриба состоит из нитей грибницы, которая в некоторых случаях образует плодовое тело гриба;
  • у большинства грибов в оболочках клеток находится хитин;
  • грибы неподвижны;
  • они лишены хлорофилла;
  • грибы размножатся спорами или частями грибницы.

Подумайте

Что общего и в чём различия между симбиозом и паразитизмом?

Сходство между симбиозом и паразитизмом — и в том, и в другом случае происходит совместное проживание или близкое взаимодействие двух или нескольких организмов.

Различие между симбиозом и паразитизмом — в случае симбиоза живые организмы приносят друг другу пользу, а в случае паразитизма организм-паразит живет за счет организма-носителя нанося ему вред и и может даже убить носителя.

Задания

На основании изучения материала параграфов и дополнительной литературы составьте сообщение «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека».

Сообщение «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека»

Грибы — это они из интереснейших живых организмов обитающих на нашей планете. На первый взгляд они похожи на растения: они неподвижные, растут как растения вверх, питательные вещества всасывают из почвы и умеют размножаться вегетативным способом и спорами.

Но, при этом, грибы обладают и качествами характерными для животных: питаются готовыми органическими веществами, размножаются половым путём и не имеют хлорофилла. К тому же грибы, как и бактерии, способны перерабатывать сложные органические вещества и расщеплять их на простые, пригодные для питания растений.

Благодаря таким уникальным качествам грибы выделяются в отдельное царство — царство грибов.

Значение грибов в природе сложно переоценить. Они являются необходимым звеном в большом круговороте веществ — преобразовывают отмершие организмы в простые минеральные и органические вещества, необходимые для жизни других живых существ на планете.

Некоторые виды грибов служат пищей для животных и птиц, некоторыми животные ими лечатся. Существуют грибы, которые живут в симбиозе с деревьями и кустарниками, помогая им хорошо расти и развиваться.

Например, к таким грибам относятся всем известные подосиновики, подберёзовики и рыжики.

Впрочем, грибы могут приносить природе обитателям Земли не только пользу, но и вред. Так, грибы-паразиты: головня, спорынья, грибы-трутовики и другие, портят растения и часто приводят к их гибели.

Они поселяются внутри живого растения и начинают расти за счёт организма-носителя. В результате, растения начинают болеть и погибают. То же самое происходит и с животными или людьми, если грибы-паразиты поселяются внутри живого организма.

Например, грибы становятся причиной заражения такими болезнями как лишай, герпес и многие другие.

Для человека грибы — это в первую очередь вкусное лакомство. Шляпочные грибы сушат, жарят, маринуют, солят и варят, а потом используют в приготовлении самых разнообразных блюд.

Плесневые грибы дрожжи и некоторые другие виды грибов человек использует для изготовления хлебобулочных изделий, вина, пива, сыра и других продуктов. А вот плесневый гриб пеницилл люди научились использовать для лечения очень серьёзных заболеваний.

оказалось, что из этого гриба можно получить эффективный антибиотик и справиться с опасной инфекцией как при ранениях, так и при возникновении инфекционных заболеваний.

Такое разнообразия применения и влияния грибов на природу и человека объясняется большим разнообразием этих живых организмов.

Например, в нашей стране произрастет 300 видов съедобных грибов, а грибов-паразитов по всему миру насчитывается более 10 000 видов! Каждый вид грибов уникален и оказывает своё особое влияние на природу и на человека.

Оно может быть положительным и полезным или отрицательным и вредным. В любом случае грибы являются неотъемлемой части жизни на Земле.

Задания для любознательных

1. Осмотрите деревья в микрорайоне школы. Если найдёте повреждения коры, аккуратно заделайте их садовым варом. Отметьте деревья, поражённые грибами-паразитами. Сбейте и сожгите плодовые тела грибов трутовиков.

Обработка повреждений коры садовым варом

Берёза, поражённая грибом трутовиком

Удалённые с деревьев грибы трутовики

2. Обследуйте посевы сельскохозяйственных культур. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Зарисуйте или сфотографируйте растения, поражённые грибами-паразитами.

Фитофтора на листьях чёрной смородины

Головня на колосе пшеницы

Спорынья на колосе ржи

Словарик

Головня — это гриб-паразит, который проникает в проростки зерновых культур, а затем превращает зёрна в колосьях в чёрную пыль.

Спорынья — это гриб-паразит, который при попадании вместе с мукой в пищу может вызвать тяжёлое отравление. Растения, поражённые спорыньёй, можно идентифицировать по чёрно-фиолетовым рожкам, в которые вырастает грибница спорыньи.

Гриб трутовик — это гриб-паразит, который разрушает древесину деревьев. Споры трутовика проникают в дерево через всевозможные раны: спилы, сломы веток, ожоги или обмороженные участки. 

Источник: https://bio-geo.ru/uc-pasechnik-5-16/

Терапевт Воробьёв
Добавить комментарий